Studentbuffé som alla minns! 

Vi lagar Spansk Paella på studenten,
hemma hos er!

När det planeras en studentmottagning finns det mycket att tänka på – mat, gäster, logistik, servering och allt runt omkring.

Många väljer en kall buffé för att det känns enkelt, men sanningen är att det ofta innebär mer arbete än man tror:
- hämta maten på utsatt tid, - se till att allt får plats i kylskåpet,
- hålla rätt temperatur, - lägga upp maten snyggt och sedan hålla efter under dagen. Dessutom blir studentbufféer lätt stående och maten känns inte alltid lika fräsch efter några timmar.

Med Paella.nu blir det en helt annan upplevelse. Vi tar hand om maten på studenten från början till slut – och ni kan fokusera på att fira er student.

Fördelar med paella till studenten:

• Nylagat och varmt – istället för kalla rätter får gästerna en rykande färsk måltid som serveras direkt från pannan.

• En upplevelse i sig – vi lagar paellan på plats mitt i festen. Doften, färgerna och tillagningen blir ett inslag som skapar stämning.

• Ingen logistikstress – ni slipper hämta mat, ordna kylförvaring och tänka på hållbarhet. Allt sker på plats, i rätt tid.

• Mättande och uppskattat – paella är en komplett rätt med både smak och innehåll som alla gillar, från ungdomar till mor- och farföräldrar.

• Mindre svinn – vi lagar i rätt mängd direkt på plats, så maten känns alltid fräsch och det blir inte lika mycket som går till spillo.

• Unikt och minnesvärt – istället för en studentbuffé som gästerna har sett många gånger tidigare och smakar oftast likadant får ni något annorlunda som gör dagen speciell.

• Bekvämt för er som föräldrar – ni kan njuta av dagen, umgås med gästerna och fira er student istället för att tänka på mat, uppläggning och disk.

Kort sagt: med paella blir maten både enklare, roligare och mer minnesvärd – precis som en studentdag ska vara.

STUDENT Catering

Att välja rätt meny till en större fest eller ett studentfirande kan ibland kännas som en utmaning – det finns många önskemål och förväntningar, och alla gäster ska känna sig både mätta och nöjda. Hos oss på Paella.nu gör vi det enkelt genom att guida er till den meny som bäst speglar ert sällskap och tillfället.

Vi vill särskilt lyfta fram vår Paella Mixta, som vi varmt rekommenderar som det perfekta valet för en studentbuffé. Den kombinerar det bästa av två världar – smakrika ingredienser från både hav och land – vilket gör den till en uppskattad klassiker bland alla typer av gäster.

För att göra måltiden smidig och lätt att njuta av är skaldjuren i paellan redan rensade från skal, med undantag för musslorna som serveras i sitt skal. Dessa kan dock enkelt ätas med bestick och bidrar dessutom till en festlig och inbjudande presentation.

Paella Mixta är en generös, vällagad och inkluderande rätt som gör det enkelt att tillgodose en mångfald av smaker och önskemål – perfekt för att skapa en minnesvärd måltid tillsammans med familj, vänner och studenter.

Student menyer

• PAELLA KYCKLING & CHORIZO
  En klassisk och smakrik variant där den spanska chorizon möter saftig kyckling. Smakerna fördjupas med saffran, paprika och chili – en favorit för alla som älskar mustig mat.
  Ingredienser: Kyckling, chorizo, ris, paprika, gröna ärtor, lök, vitlök, chili, saffran, citron.
  Tillval: Blåmusslor för endast 20 kr per person.
  Pris: 229 kr per person (inkl. moms)

• PAELLA MIXTA – Vår populäraste studentbuffé
  En perfekt blandning av kyckling, räkor och musslor – både festlig och lätt att äta. Skaldjuren är utan skal (endast musslor serveras i skal) vilket gör den extra smidig vid större event.
  Ingredienser: Kyckling, handskalade räkor, blåmusslor, gambas utan skal, ris, paprika, gröna ärtor, lök, vitlök, chili, saffran, citron.
  Pris: 279 kr per person (inkl. moms)

• PAELLA FISK & SKALDJUR
  En riktig havsfest på tallriken! Fylld med smak från havet och perfekt för dig som vill bjuda på något lyxigare.
  Ingredienser: Torsk, argentinsk rödräka, handskalade räkor, blåmusslor, bläckfisk, gambas utan skal, ris, paprika, gröna ärtor, lök, vitlök, chili, saffran, citron.
  Pris: 349 kr per person (inkl. moms)

• PAELLA LYX – När du vill imponera
  Den mest exklusiva varianten med allt från hav och land. En paella som verkligen sätter guldkant på festen och blir ett minne för gästerna.
  Ingredienser: Kyckling, chorizo, handskalade räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, gambas utan skal, vongolemusslor, argentinsk rödräka, bläckfisk, ris, paprika, gröna ärtor, lök, vitlök, chili, saffran, citron.
  Pris: 389 kr per person (inkl. moms)

Viktig information

• Minsta antal för beställning med kock på plats är 30 personer.

• Alla våra paellor är gluten- och laktosfria.

• Porslin, glas & bestick ingår ej.

Ni ombesörjer själva drycken, tallrikar, bestick, glas och eventuell annan utrustning. Vi hjälper gärna till med dryckesförslag och rekommendationer för porslin, bord & stolar.